Menu Suggestions

We will be glad to advise you individually and without obligation!
We would be delighted to assist you in creating your individual menu for your event; please do not hesitate to contact us!

Refectory

Buffet on the terrace

Hauptspeisen

Rinderschmorbraten	Fleischvogel
Frittierte Eglifilets	Saucisson Vaudoise
Kartoffel-Reibekuchen	Gebratene Leber
Hühnerfrikassee an Weissweinsauce	Trutenbrust an Rahmsauce
Kalbsgeschnetzeltes mit Pilzragout	Hackbraten
Madrascurry mit Wildreis	Hinterschinken an Senfsauce
Hirschmedaillon an dunklem Jus	Herzlicher, zuvorkommender Service ist bei uns im Hotel Hari selbstverständlich!

Desserts

Leichte Quarkcremé, frische Erdbeeren	Zitronencake
Frische Ananas	Tranchierte Kiwi
Luftige Ofenküchlein	Gekochte Birnen an Rotweinsauce
Haselnusscake an Orangencoulis	Mascarponemousse
Vanillecreme mit Fruchtsalat	Weisses Schokoladenmousse
Beerenkompott	Birnenjalousie
Himbeerjoghurt mit Rahm	Crepes mit Pfirsichkompott
Stracciatellaeis im Schokokörbchen	Mandel-Nussfüllung im Blätterteig
Zitronen- Limettencreme	Zitronensorbet
Apfeldessert mit Zimtstreusel	Biscuit- Roulade mit Schokosauce
Haselnussstrudel	Polenta- Schnitten mit Ofentomaten
Birnenkompott mit Joghurtsauce	Speisesaal

TOP-NEWS

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From: Station/Stop City, Street no Point of Interest
To:	Adelboden
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